Gastronomia e atrações musicais no DUM DAY VI
Hoje vamos falar sobre todas as atrações gastronômicas do DUM DAY VI. Tem para todos os gostos, desde opções vegetarianas à queijos deliciosos! Whatafuck Hambúrguer de carne, calabresa e vegetariano – R$ 12 Quintana Dadinhos de tapioca e queijo coalho, carne de sol na manteiga acebolada, geleia de pimentas – R$ 18 Dadinhos de tapioca e queijo coalho, vinagrete de feijões nordestinos e geleia de pimentas brasileiras (opção vegetariana) R$ 18 Chef Leda Araujo Barreado, acompanhado de arroz, farofa de pinhão e purê de banana da terra – R$ 18 Brownie com doce de leite, Banoff e Cheesecake com calda de frutas vermelhas – R$ 8 The Meatpack House Pão com bolinho (opções: Gorgonzala e Melaço, BLT – Bacon, alface e tomate, Barbecue Curry e Mostarda escura – adicional de Cheddar opcional) – R$ 15 Volta ao Mundo Gastronomia Massas: Caramelle de carne R$15,00 Triângulo de chutney de damasco com queijo de cabra R$15,00 Gnocchi de batata R$10,00 Gnocchi de pinhão R$10,00 Ravioli de cacau com chocolate branco e cream cheese R$10,00 Molhos: Branco, Gorgonzola, Pomodoro, Ragú de carne e Calda de frutas vermelhas Bon Vivant Currywurst – R$ 10 Burrata maturada no sal vermelho com azeite aromatizado com erva mate – R$ 30 Degustação dos queijos dos convidados Guilherme Ferreira da Estância Capim Canastra e Diego Martins da Queijos Caseirinho – R$ 25 Queijo lavado na Petroleum – R$ 150 a peça Chef Lênin Palhano Pão de abóbora com cozido de porco e molho de Petroleum com rapadura – R$ 15 Kurtos Kalacs Kurtos Kalacs – R$ 15 Gelataio Sorvete -R$ 10 Tiramissu – R$ 15 Brigadeiro – R$ 5 Além de todas essas deliciuras, teremos aula-show do Diego Martins da Queijos Caseirinho que irá fazer seus deliciosos nozinhos recheados ao vivo. Recomendamos fortemente com pimenta biquinho e goiabada. Para aqueles que gostarem do resultado do queijo lavado com Petroleum da Estância Capim Canastra, iremos leiloar duas peças que ficaram 21 dias sendo lavados diariamente com Petroleum e depois disso descansaram por 60 dias no maturados para ganhar sabor e intensidade. O leilão irá acontecer às 20 horas na barraca da Bon Vivant. Para animar a festa teremos algumas atrações musicais e aulas-show! 12h00 Início da Festa 13h00 às 14h00 DJ André Gomide 14h00 às 14h30 Aula Show de Queijos 14h30 às 16h30 DJ André Gomide 16h30 às 17h00 Banjobone e as Criaturas do Pântano 17h30 às 18h00 Aula Queijos de Queijos / Leilão de duas peças de Queijo lavado em Petroleum e maturados por 60 dias 18h00 às 18h30 Banjobone e as Criaturas do Pântano 18h30 às 20h00 DJ André Gomide 20h às 22h00 Lucian Araújo Preparado para o DUM DAY VI? Garanta já seu ingresso que tá acabando! Compre no Whatafuck, ou no evento do Eventbrite.com.br, ou ainda nos aplicativos na AppStore ou no GooglePlay. Serviço: Whatafuck Hamburgueria: Av. Vicente Machado, 845 Ter-Sáb: 18h às 02h Dom: 18h às 0h DUM DAY VI Data: 23/07/2015 Local: Museu Oscar Niemeyer –...
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