Postado em jan 16, 2015
Estamos iniciando um projeto que queríamos fazer já faz algum tempo. Trata-se da produção de diferentes versões da Jan Kubis utilizando outros lúpulos para sabor, aroma e dry hopping. Pelo fato da JK ser uma lager seca, o lúpulo se sobressai bem. É legal para ver o efeito que isso faz na cerveja. Na primeira experiência desse tipo utilizamos o Centennial. Ele é um lúpulo que várias IPAs usam no Brasil, principalmente uma que gostamos muito, a Green Cow da Seasons. Venha provar a nossa cerveja revolucionária, em edição limitada disponível apenas nos melhores bares de Curitiba ou no conforto da sua casa pela Beer...
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Postado em jan 7, 2015
Sim, é verdade! Agora temos chopes DUM disponíveis em Petainers (barris descartáveis). Os barris tem 30 litros e utilizam o sistema “S” de extração de chope, o mais comum no Brasil. Utilizar os barris descartáveis é interessante para nós, pois eliminamos a volta do barril. Para o bar a vantagem é o frete mais barato e para o consumidor a maior disponibilidade dos nossos chopes. Se você tem um bar e deseja ter os nossos chopes, entre em contato conosco através do nosso site ou do e-mail contato@dumcervejaria.com.br. Se no bar que você vai não tem DUM, peça para o garçom, converse com o proprietário, comente que trabalhamos com Petainer. Sua ajuda é muito importante para nós e com ela chegaremos ao seu bar...
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Postado em dez 23, 2014
O trabalho de ilustração feito pelo artista plástico curitibano André Mendes nas caixas da cerveja Petroleum, resultou num vídeo clipe. “Eram 816 caixinhas, tivemos algumas ideias para fazer um filme que ilustrasse a união de todos que contribuíram para viabilizar o documentário da Petroleum. Uma delas era construir um grande muro para que eu pintasse, outra fazer um mural com tinta respingada com aspecto de petróleo. Tudo preparado, estúdio montado, um retângulo de 9 x 5 metros montado no chão e me surge a brilhante ideia de fazer uma animação de 816 frames em um dia. Detalhe, uma animação desenhada caixa por caixa sem referencia do desenho anterior, pensei 5 vezes antes de externar minha ideia ao grupo, todas as 5 vezes eu pensava, “Vale a pena!! Vai ser muito legal fazer isso”. Não deu outra, foi incrível fazer parte deste grande projeto.” disse André Mendes sobre a ação. Curioso para achar sua caixa? Veja o vídeo. O making of do vídeo está logo abaixo. O André levou cerca de 8 horas para pintar as caixas enquanto ficávamos no apoio retirando as caixas e trazendo mais pra ele. Foi intenso e divertido fazer essa ação e o resultado nos agradou muito. Nosso muito obrigado aos amigos que nos ajudaram a montar as caixas: Felipe Budil, Everton Delfino, Marlon Hammes, Jéssica Karina Hammes, Guilherme Zampieri Medeiros, Wiliam Bastos Junior, Jessica Prospero, Henrique Cruz, Felipe Marques, Orlando Angelo, Mauro Galperin, Igor Xavier e Gean Carlo Vila Lobus. As caixas foram todas enviadas e até o final do dia cada um dos colaboradores irá receber o código de rastreamento por email, em Curitiba estaremos fazendo as entregas pessoalmente. A previsão de finalização do filme é março do ano que vem e assim que estiver pronto enviaremos os DVDs. Obrigado pelo apoio e esperamos que aproveitem suas...
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Postado em dez 19, 2014
Sempre se perguntou como poderia fazer para ter os chopes da DUM na sua festa, churrasco ou bar? A resposta está na parceria da DUM com a BEER Company. Agora você pode encomendar os nossos chopes diretamente com a distribuidora, que não apenas disponibilizará todo o equipamento para a locação, como também fará a entrega diretamente aonde você quiser. Lembrando que ela atende Curitiba e região. Encomende agora os chopes da DUM para as suas festas de final de ano. Serviço: BEER Company – http://www.beercompany.com.br/ – (41)...
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Postado em dez 17, 2014
Natal chegando e pensando na melhor forma de recompensar nossas colaboradores, resolvemos enviar as recompensas do filme “Petroleum é nosso: A ebulição da cerveja artesanal no Brasil“. Como vocês devem ter visto no nosso Facebook, estamos preparando as recompensas para o envio pelo sistema brasileiro de entregas. Muitas delas já estão a caminho e outras terminando de serem empacotadas. Antes de enviá-las precisamos fazer algumas pequenas padronizações, tais como: embrulhar em papel craft, colar remetente e destinatário, além da etiqueta de fragil. Estamos trabalhando duro para terminar o quanto antes todo esse envio. Falta pouco, quase tudo pronto! #petroleum A photo posted by DUM (@dumcervejaria) on Dec 12, 2014 at 4:48pm PST Relembrando alguns números do projeto no catarse: tivemos 555 apoiadores, que resultaram em cerca de 800 garrafas e mais de 350 camisetas como recompensas. A caixa que utilizamos é bem reforçada para aguentar a viagem. Além disso ela tem uma arte bem interessante e ficamos muito satisfeitos com o resultado. Para simbolizar a união demonstrada com o financiamento coletivo decidimos fazer uma obra de arte com todas as caixas de cerveja que serão enviadas como recompensas. Essa obra foi feita pelo artista plástico curitibano André Mendes, que é amigo nosso de longa data. Quando contamos para ele a história do projeto ele achou desafiador e curtiu muito a ideia da colaboração. 108 to Go #anima #andremendes #dumcervejaria A photo posted by André Mendes (@andremendesart) on Dec 12, 2014 at 4:32pm PST Na página do André Mendes você pode encontrar alguns dos trabalhos dele, como: Hospital Pequeno Príncipe, Pictograf, Salão Nacional de Artes de Itájai e Águas da Manhã, com esculturas feitas de lixo do Rio Iguaçu, o 2º rio mais poluído do Brasil, dentre outros trabalhos. Depois de montarmos todas as caixas no parque temático, levamos para o estúdio do Spina, um grande incentivador do cinema curitibano, para que o André Mendes pudesse pintar o lado em branco das caixas. Temos tudo isso filmado e está sendo editado, acreditamos que em uma semana está disponivel no nosso canal do Youtube. Portanto cuide com carinho da sua caixa. Ela é mais que uma recompensa, é uma obra de arte! “Aqueles que tiverem paciência serão recompensados” #birra #bier #hop #hoplover #instabeer #instacerva #ilovebeer #beerlife #beerporn #goodbeer #instacerveja #craftbeer #cervejaespecial #cervejaartesanal #malt #cervejagourmet #cervejapremium #beerme #craftbeerlife #craftbeerporn #hophead #thebeernation #art A photo posted by DUM (@dumcervejaria) on Dec 12, 2014 at 4:19pm PST As caixas voltaram para o Parque Temático após a arte e a “sessão de fotos”. No último domingo rotulamos as garrafas e colocamos nas caixas. A maioria das recompensas já foram enviadas pelo correio para quem é de fora de Curitiba. Para o pessoal da capital Paranaense iremos entregar pessoalmente! Não vamos publicar a foto da garrafa, deixaremos a surpresa para os apoiadores quando abrirem a caixa, apesar de já termos visto alguns spoilers no Instagram e...
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