Bob’s panel result: Petroleum “the most remembered beer of 2011”
In the beginning of 2011, the journalist Roberto Fonseca who wrote about beers for the caderno Paladar in the newspaper O Estado de São Paulo, published 60 opinions about the best of 2011 in several categories in his blog.
Bob in the #degustwit pouring the Petroleum
He already tasted Petroleum in this #degustwit. And we followed his suggestion, we tested it in wood barrels.
Despite of the fact of he said to do not count the votes in his twitter account, and the votes aren’t an award. It is more a panel about 2011, even so we decided to count them.
As he noticed the production of Wäls Petroleum before the release, we hope he don’t get upset about that, mainly cause the t-shirts we did.
We would like to thank all the people who vote on Petroleu, we are so amazed and surprized, cause it’s a very strong beer and it was make for our taste!
After to summarize the panel’s votes, we realized we was voted 17 times in the Best Homemade beer category, also it was the beer with more votes in all the categories. The second was the Schiehallion from Harviestoun with 15 votes. And in the third place there is a draw, Bierland Vienna and Seasons Green Cow IPA with 14 votes.
There are listed below the links talking about Petroleum, we maintained in portuguese:
Petroleum
” … foi a cerveja que mais me surpreendeu esse ano “ – Humberto Ribeiro Mendes Neto, brewer at Jambreiro e president of ACervA-MG.
“…., a DUM, que é uma excelente cerveja, potente e marcante, …” – Female Carioca, from Rio de Janeiro (RJ).
“…, no Festival Brasileiro da Cerveja em Blumenau, degustei uma imperial stout muito potente, a DUM Petroleum. Muitas notas de café, álcool, cremosidade. “ – Cilene Saorin, from São Paulo (SP), brewmaster, bier someliére e represents the Doemens Academy in a partnership with the Senac which created the Beer Sommelier Course.
“Não provei muitas, mas das que provei, a DUM Petroleum se destaca muito.” – Kathia Zanatta, beer sommeliére do site de vendas cervejeiras Clubeer, de São Paulo (SP)
“Uma cerveja digna de prêmio!” – Fabiana Arreguy, anchor of the radio program Pão e Cerveja, in the Rádio CBN, from Belo Horizonte (MG)
“Provei muita caseira excelente esse ano, portanto a escolha é bem difícil. Mas a que continua me surpreendendo é a Petroleum, da DUM. Cerveja barra pesada, com muita presença de café e chocolate, o que esconde o alto teor alcoólico com muita competência.” – Alexandre Mello, president of ACervA-SC
“DUM Petroleum. Meu primeiro contato com ela foi no Brasil Brau, e desde então sempre procuro a Petroleum
nos festivais a que vou.” – Raphael Rodrigues, from the site Allbeers, brazilian writer to the site Ratebeer.com and works in the media team of Tarantino importer
“DUM Petroleum. Experimentei fantásticas cervejas caseiras, que me surpreenderam de várias formas. Estilos ousados, complexidade e métodos de produção complexos. Faria aqui uma lista com mais 10 que me chamaram atenção, no mínimo. Mas a Petroleum é uma cerveja que se destacou, mantenho em minha casa um pequeno estoque.” – Thiago and José Felipe Carneiro, owners of Wäls, from Belo Horizonte (MG)
“Mas a tarefa é árdua e a escolha, necessária. Representando os homebrewers do Brasil, que são o “laboratório” da cerveja nacional, serei regionalista mais uma vez e ficarei com a Petroleum, da DUM Cervejaria. Uma das ótimas produções aqui do Paraná, do tipo que você faz questão de degustar novamente, novamente, novamente…” – Luís Celso Jr., from Bar do Celso column, in the newspaper Gazeta do Povo (PR)
“Provei muito poucas. Uma que me agradou eu provei no Festival Brasileiro da Cerveja foi a Petroleum, da DUM.” – Eduardo Passarelli, owner of the blog Edu Recomenda
“DUM Petroleum, cerveja com muita personalidade, longo processo de preparo e bela apresentação. Uma Imperial Stout de muito respeito.” – Paulo Rogério Bettiol, consultant from Cervejaria Bierland e owner the site Obiercevando
“DUM Petroleum, de Curitiba. Não deve nada para as melhores Imperial Stouts que já provei.” – Rodrigo Campos, from the blog Paraquevocerveja, from Fortaleza (CE)
“Petroleum, da Cervejaria DUM, de Curitiba (PR). Como nos disse o próprio Felipe (Luiz Felipe Camargo Araujo. um dos responsáveis pela produção), ela cobra cada gole: densa, toffee evidente, excepcional.” – Marcelo Vesoloski e Gabriela Benedini, owners of bar/loja Empório Biergarten, from Ribeirão Preto (SP)
Some peoples just gave their vote, they are: Daniel Wolff, Marcelo Carneiro, Paulo Almeida and the Leonardo Botto.
We still get a vote in another beer called Jan Kubiš, the commentary from André Junqueira is written here: “DUM Jan Kubiš. Essa foi uma versão lager da John Wayne da DUM, fermentada com levedura da Pilsner Urquell.”
