Comunicado oficial DUM Jan Kubiš
A DUM Cervejaria orgulhosamente apresenta a DUM Jan Kubiš, sua segunda cerveja feita em escala industrial. Denominada por nós como uma American Pale Lager com 5,3% de álcool, 53 IBU, seca e aromática.
Convocamos para a guerra contra as cervejas sem graça, não apenas um soldado, mas um herói de guerra. Maltada e com personalidade, desenvolvida no parque temático tendo como inspiração uma American Pale Ale, participou de alguns festivais e teve ótima repercussão. Devido a sua característica única, homenageamos Jan Kubiš, herói tcheco, morto na II Guerra Mundial, que teve sua família inteira dizimada após exterminar Reinhard Heydrich, o Carniceiro de Praga, um dos mentores do Holocausto.
Cerveja com características da resistência tcheca em Pilsen treinada na Inglaterra, berço das cervejas Ale, com um refrescante lúpulo americano. Nossas garrafas de Jan Kubiš serão long necks de 355 ml com tampas twist-off (de rosca), assim como as de Petroleum.
O lançamento das nossas cervejas será 20/07 no DUM-DAY III, reserve a data pois estamos preparando uma grande festa.
Lembrando que no DUMDAY III também teremos Petroleum feita em Curitiba com registro e tudo mais.
